{"id":25239,"date":"2020-10-20T16:01:41","date_gmt":"2020-10-20T21:01:41","guid":{"rendered":"https:\/\/vendiendo.co\/blogs\/?p=25239"},"modified":"2020-10-20T16:01:41","modified_gmt":"2020-10-20T21:01:41","slug":"col-de-bruselas-col-de-china-o-rizada-cuales-son-sus-propiedades-y-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vendiendo.co\/blogs\/col-de-bruselas-col-de-china-o-rizada-cuales-son-sus-propiedades-y-beneficios\/","title":{"rendered":"Col de Bruselas, Col de China o Rizada, cu\u00e1les son sus propiedades y beneficios"},"content":{"rendered":"\n

La Col es una verdura de hoja grande, de la familia del repollo, color verde p\u00e1lida y de tallos blancos y gruesos, de sabor agridulce. <\/p>\n\n\n\n

\"col\"
Col<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Esta planta es nutritiva, mineralizante y de notable acci\u00f3n medicinal. Es refrescante, digestiva. Es una verdura b\u00e1sica en la dieta macrobi\u00f3tica, muy empleada en la preparaci\u00f3n de ensaladas y encurtidos, fuente de vitaminas A (su jugo aporta 21.000 UI), complejo B, C, E, U que es factor antiulceroso, caroteno y betacaroteno, adem\u00e1s clorofila, calcio (contenido mayor que el de la leche), f\u00f3sforo, azufre (purificador y barredor de impurezas), hierro, potasio, magnesio, manganeso y abundante s\u00edlice soluble, necesarios para el tejido conjuntivo. el h\u00edgado, las suprarrenales, el tejido pulmonar, el timo y el p\u00e1ncreas, \u00f3rgano regulador de la absorci\u00f3n y trabajo del s\u00edlice.<\/p>\n\n\n\n

Ben\u00e9fica en tratamientos terap\u00e9uticos de ulceras, acidez estomacal o agrieras, en escorbuto y catarros bronquiales. Una o cucharadas de su jugo al d\u00eda, combaten las lombrices intestinales. Favorece la oxigeneraci\u00f3n de la sangre, es limpiadora y depurativa por su alto con tenido de azufre. <\/p>\n\n\n

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Todas las coles restablecen la flora intestinal, alivian las mucosas, contribuyen a cicatrizar \u00falceras g\u00e1stricas y regenerar el tracto digestivo y la irritaci\u00f3n del colon, tienen afinidad especifica con el p\u00e1ncreas, lo alimentan y favorecen sus funciones y la secreci\u00f3n de la insulina. <\/p>\n\n\n\n

En zumo, mezcladas con jugo de zanahoria y lechuga, son de gran beneficio para el organismo. Son ricas en elementos alcalinos. Preparadas en encurtidos, ayudan a restablecer el pH y mejorar la capacidad productora de insulina del p\u00e1ncreas y del col\u00e1geno en los tejidos. Tener en cuenta que mezclar las coles con las jud\u00edas y el coliflor aumenta los gases.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: Diccionario Naturista – Naturaleza y Vida<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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