{"id":25553,"date":"2021-04-21T16:04:54","date_gmt":"2021-04-21T21:04:54","guid":{"rendered":"https:\/\/vendiendo.co\/blogs\/?p=25553"},"modified":"2022-06-27T11:41:51","modified_gmt":"2022-06-27T16:41:51","slug":"chontaduro-propiedades-beneficios-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vendiendo.co\/blogs\/chontaduro-propiedades-beneficios-salud\/","title":{"rendered":"Chontaduro: Sus beneficios y propiedades para la salud"},"content":{"rendered":"\n

Al Chontaduro o Cahipay (Guilielma gasipaes, Bactris gasipaes) se le conoce tambi\u00e9n como chichaguai, chenga, pijiguay, jijirre y tembo. Es el fruto de la palma, originaria de la zona intertropical de Am\u00e9rica. <\/p>\n\n\n

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\"Chontaduro\"<\/a>
Chontaduro<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

En Colombia, adem\u00e1s de la Amazon\u00eda, se encuentra en Choc\u00f3, Valle del Cauca y Golfo de Urab\u00e1. Se distinguen cuatro ecotipos: rojo Cauca, rojo coste\u00f1o, amarillo coste\u00f1o y verde coste\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n

De gran valor nutritivo por su alto contenido de prote\u00edna (en proporci\u00f3n similar a la del huevo), vitaminas A, B1, B2, B3, C y E, calcio, hierro, f\u00f3sforo, potasio, zinc, cobre y grasa. Es bajo en calor\u00edas. Tiene alto poder de saciedad, esto lo hace un alimento especial. <\/p>\n\n\n\n

La pulpa, cocinada, es harinosa, fibrosa, se consume con sal o miel. Con la fruta cruda y la corteza se elabora una chicha fuerte. Como medicina es \u00fatil para anemia, desnutrici\u00f3n, activa las gl\u00e1ndulas de secreci\u00f3n interna (test\u00edculos, pr\u00f3stata y ovarios), se emplea en la p\u00e9rdida de memoria y ca\u00edda del cabello, como fortificante cerebral, previene la artrosis y la osteoporosis, ideal en inapetencia sexual y debilidad general. <\/p>\n\n\n\n

Se considera afrodis\u00edaco. Es un gran protector celular contra el c\u00e1ncer y preventivo del envejecimiento celular. Es reconstituyente para personas d\u00e9biles, ancianos y ni\u00f1os, sirve para tratar el dolor de cabeza y est\u00f3mago. De la nuez, se extrae aceite.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: Diccionario Naturista – Naturaleza y Vida<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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