{"id":26763,"date":"2020-09-22T14:07:16","date_gmt":"2020-09-22T19:07:16","guid":{"rendered":"https:\/\/vendiendo.co\/blogs\/?p=24781"},"modified":"2020-09-22T14:07:16","modified_gmt":"2020-09-22T19:07:16","slug":"guayaba-como-se-usa-cuales-son-sus-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vendiendo.co\/blogs\/guayaba-como-se-usa-cuales-son-sus-beneficios\/","title":{"rendered":"Guayaba: C\u00f3mo se usa, cu\u00e1les son sus beneficios"},"content":{"rendered":"\n

La Guayaba es una fruta oriunda de la Am\u00e9rica tropical, se encuentra desde M\u00e9xico hasta Brasil. Es dulce, aunque existen variedades agridulces y \u00e1cidas, el color interno de la pulpa puede ser blanco, rosado intenso o blanco amarillento. <\/p>\n\n\n\n

\"Guayaba\"
Guayaba<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tiene olor penetrante y el sabor var\u00eda seg\u00fan la especie. Se consume fresca, en jugos, postres, helados, mermeladas, compotas y bocadillos. Se le considera la fruta reina por ser la m\u00e1s completa en nutrientes. Es rica en prote\u00ednas, vitaminas A, B1, B2, B3, B12 y C, contiene minerales como calcio, hierro y f\u00f3sforo; sustancias albuminoides, \u00e1cido t\u00e1nico y p\u00e9ptico. La guayaba roja tiene mayores concentraci\u00f3n de hierro y vitaminas A y B12; y la blanca contiene m\u00e1s vitamina E, prote\u00ednas y oligoelementos. <\/p>\n\n\n

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La guayaba sin madurar es astringente. No se debe mezclar con frutas \u00e1cidas ni semi\u00e1cidas como maracuy\u00e1, mora, lulo o tomate de \u00e1rbol. Combina muy bien con papaya, pitaya, banano, manzana, durazno y n\u00edspero. Se recomienda consumirla cruda, pues su cocci\u00f3n le hace perder hasta un 50% su valor vitam\u00ednico y terap\u00e9utico. <\/p>\n\n\n\n

Las personas d\u00e9biles y an\u00e9micas con est\u00f3magos delicados e intestinos perezosos, deben consumirla cruda. Adem\u00e1s, es digestiva y su gran contenido de pepsina la hace alimento ideal para bajar el colesterol y el \u00e1cido \u00farico. Estimula la actividad del coraz\u00f3n y sirve para enfermos con tensi\u00f3n alta. Fortalece el sistema linf\u00e1tico, es \u00fatil en compresas en heridas y excoriaciones de la piel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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