La keratina es una sustancia orgánica albuminoidea que constituye la capa externa de la epidermis y de otros órganos en los animales como son, pelos, plumas, uñas y tejidos córneos, semejantes a las proteínas por su estructura química y que al descomponerse produce la tiroxina y la leucina (aminoácidos).
Es soluble en el ácido acético cristalizable y en las soluciones al salinas, e insoluble en los líquidos acuosos ácidos, por lo que se aprovecha para recubrir medicamentos en forma pilular (presentación de las grageas), que deben obrar únicamente en el intestino.
Contáctanos al Whatsapp +573147311797 si deseas más información sobre este tema.