El sauco es un arbusto que se emplea para descongestionar los intestinos. Es diurético, antiinflamatorio, analgésico y antirreumático. Ayuda a eliminar el ácido úrico. Las flores de esta planta se usa contra todas las enfermedades eruptivas (sarampión, viruela), así como en las afecciones bronquiales y de garganta gripe y catarros, también para la tos.
El mucílago facilita la expectoración, las saponinas reducen la adhesivoidad del moco y los aceites esenciales protegen la mucosa contra agentes irritadores, normalizando la función respiratoria. Tiene colina, ácido málico y tanino. Las hojas, mezcladas con harina de avena y grasa, aplicadas en emplasto, alivian la gota.
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Las flores curan las quemaduras, y en vinagre, puestas sobre la frente, alivian el dolor de cabeza y favorecen el sueño, en lociones y compresas, quitan las manchas del rostro ocasionadas por el embarazo. Las bayas o frutos negros se usan como laxantes y en infusión curan la gota; la corteza es purgante y diurética.
Fuente: Diccionario Naturista, Naturaleza y Vida